Домашнее миндальное печенье

Такое оригинальное печенье особенно понравится и взрослым и детям,  для всех любителей полезной выпечки. А если привлечь маленьких помощников, то процесс приготовления будет маленьким семейным праздником, о котором ребенок будет с восторгом вспоминать!

Ингредиенты:

1. Миндальная крошка "Ореховые истории" -75 г
   
2. сахар -100 г
   
3. яичные белки 3 шт
   
4. рисовая мука 60 г
   
5. соль, щепотка ванилина
   

Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков.

Миндальную крошку соединяем с сахаром и добавляем к белкам. Аккуратно перемешиваем лопаткой.

Добавляем рисовую муку, ванилин, перемешиваем до однородности.  Отправляем в разогретую духовку 180 С, на 15-20 минут.

Пусть ваше семейное времяпровождение с детьми будет вкусным и праздничным!!!